共生與共榮,
在農(nóng)業(yè)源頭管控和食材篩選上展開了深度合作。確保食品的安全,
保障食材的優(yōu)質(zhì),
共同助力幼兒健康發(fā)展。
春和萬物是一家專業(yè)提供食材配送的公司,
在食材供貨商的選擇上,
新天際學(xué)前教育采取與春和萬物直接合作的方式,
減少中間環(huán)節(jié),
縮短配送時間,
更好地保障食材的新鮮及品質(zhì)。
/ 春和萬物源頭供應(yīng)鏈直接配送
/ 春和萬物供應(yīng)鏈
通過直接合作,
摒棄了中間轉(zhuǎn)運(yùn)和保存的環(huán)節(jié),
吃到最新鮮的食物。
/ 供應(yīng)新鮮蔬菜
/ 食材驗收與檢查
食材送達(dá)后,
首先,
保健醫(yī)和廚師會對食材的外觀、氣味進(jìn)行逐一檢查,
從而判斷出食材的新鮮程度。
/ 調(diào)味品的保質(zhì)期及規(guī)格檢查
對于油鹽醬醋等輔助類食材,
仔細(xì)檢查生產(chǎn)單位、保質(zhì)期,
以及商品標(biāo)簽和包裝是否完整。
拒絕沒有安全保障的散裝食材。
/ 檢查食材儲存時間
除了每天的配送檢驗檢查之外,
幼兒園還會對儲備的食材進(jìn)行定期抽查。
肉蛋蔬果類儲存時間不超過兩天,
糧油米面儲存時間不超過一星期。
確保所有食材都是最新鮮的日期。
/ 蔬果及肉制品檢驗檢疫合格證明
幼兒園對食材品質(zhì)的嚴(yán)格把控外,春和萬物也提供了所供應(yīng)食材的檢驗檢疫合格證。
為了給孩子們篩選最優(yōu)質(zhì)的食材,
新天際幼兒園和春和萬物在農(nóng)業(yè)源頭上也展開了深度的合作。
/ 紅薯種植基地
春和萬物為新天際幼兒園提供農(nóng)場種植源頭,可以對農(nóng)作物的種植及生長過程進(jìn)行跟蹤拍攝。
/ 種植基地